三倉食品で沖縄そば

3年振りに浦添の中央卸売市場内にある与那原そば本舗三倉食品へ沖縄そばを食べに行った！

場所がら一般客はほぼいないんじゃないかっていうぐらいの穴場店。 客の8割は建物内で働く青果関係者や付近の運送業者。

メニューをみてビックリ！沖縄そばの料金が値上がりしているのである。 3年の年月で小麦の値上げや燃料高騰などあったから仕方がないか、、、、いつも頼んでいた「軟骨ソーキ 大 ¥400」を注文。 この値段、、、値上げ後の価格で、前は¥300でした。

こちらのそば、にんにくがあるのがうれしい。 沖縄そばに、にんにく。これが合うんです。柔らかいソーキに、にんにくをのせ食う。与那原そばの太麺をすすり汁を飲み干す。　ごちそうさまでした。