名もなき料理店「タコス」に挑戦!
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こりゃもうタコス!もうキングタコスには行きませんっていうレベル!
[speech_bubble type=“ln-flat” subtype=“R1” icon=“arin.png” name=“あーりん”]おっ!なかなかの出来じゃないの?美味そうやないか[/speech_bubble]
トウモロコシの粉を探したけどなかなかなくて、缶詰のコーンをミキサーにかけ薄力粉の生地に練り込み揚げてみたが、これが以外と成功。 ほのかに香るトウモロコシの甘い香りが食欲をそそる。
タコスのミートソースは、香辛料にチリペッパー、クミン、タイム、バジル、ブラックペッパー等をいれトマトのホール缶とともに煮込んで完成。
別でトマトにオニオン、ニンニクにレモン果汁、島唐辛子を混ぜたサルサソースを作る。
あとは、好きに乗せて食うだけ! 味はびっくりするぐらい本場のタコス!
いやはや、こりゃキングタコス卒業です。