今年1年も残りわずか、クリスマスに調理するはずだったローストチキン。 クリスマスは急な用事ができ調理できなかったので、大分遅れてやってきた、クリスマスローストチキンを作りました。

このブログはwordpressで運用しているのですが、Internal Server Error 500のエラーでサイトが表示できないトラブルがよりによって年の瀬にやってきた。 前のブログでは復旧もできずに新たに作り直した苦い経験があります。 Cache系プラグインが悪さしてい事…

僕のNikonDfのレンズ構成はズームレンズなしの85mm、50mm、35mmの単焦点3本。 20mmあたりの広角レンズを揃えればある程度の画角はカバーできる。 nikonから最近発売されたNikkor20mmF1.8Gは気になるが価格とサイズがネック。 そこで目に止まったのはフォクト…

前々からここのお店の情報はキャッチしていたのですが、定休日が多くて訪問出来ていませんでしたが、ようやく行くことが出来ました。 宜野湾の普天間高校近くにあり本場の小籠包が食べられると聞き、期待度MAX。 ランチ時間を少しずらしての訪問です

以前記事にしたニール・ヤングによるハイレゾプレーヤー「PonoPlayer」 Kickstarterで出資してから約半年、指折り数え待ちに待ったPonoPlayerをクリスマス前にサンタさんからフライングプレゼント。

不定期開催の名も無き料理店を久しぶりに開催。 開催経緯は、牧志公設市場を散歩していたら大きなウシエビを発見したから。 ウシエビでエビフライを調理したら美味しいだろうと購入。 ちなみに1尾500円と少しお高めでした。 <ahref=“https://www.flickr.com/photos/47193774@N05/15970810171/” title=“DSC_0055” rel=“”> <ahref=“https://www.flickr.com/photos/47193774@N05/15353125793/” title=“DSC_0063” rel=“”> かなり大きいエビフライに…</ahref=“https://www.flickr.com/photos/47193774@n05/15353125793/”></ahref=“https://www.flickr.com/photos/47193774@n05/15970810171/”>

すっかり沖縄も冬模様で気温も下がってまいりました。 そんな日の休日のランチはラーメンでも食べて心も体も温ったまりたいもの。 リサーチしていたらラーメンならぬ、まぜ麺の「マホロバ」に目が止まる。 汁をすすりたい気持ちを抑え、直感を信じ目指すは牧…

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17878-3858-295226 前回のレビュー「AMUSER」でワインが楽しくなるピザパーティー開催に引き続き 今回はシャンパンプリザーバー【LWA-SPP01SV】を試す。